www.diabazoume.gr Κριτική Βιβλίων από ...Πραγματικούς Αναγνώστες

 
ΚΑΠΟΙΟΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ ΠΟΥ ΦΙΛΟΞΕΝΟΥΝΤΑΙ: - ΓΚΕΛΜΠ ΜΑΪΚΛ - ΓΚΙΚΑΣ ΣΩΚΡΑΤΗΣ - ΓΚΙΜΤΣΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ - ΓΚΟΡΛΙΑΡΝΤΑ ΣΑΠΙΕΝΤΣΑ - ΓΛΗΝΟΣ ΓΙΩΡΓΟΣ - ΓΡΥΝΤΑΚΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ - ΔΕΡΤΙΛΗΣ, ΓΙΩΡΓΟΣ - ΔΗΜΗΤΡΟΠΟΥΛΟΣ ΣΤΑΘΗΣ - ΔΗΜΟΠΟΥΛΟΥ-ΠΥΡΖΑ ΣΟΦΙΑ - ΔΗΜΟΥΛΙΔΟΥ ΧΡΥΣΑ - ΔΙΑΒΑΤΗ ΑΡΧΟΝΤΟΥΛΑ - ΔΙΒΑΝΗ ΛΕΝΑ - ΕΚΟ ΟΥΜΠΕΡΤΟ - ΕΛ ΡΟΙ - ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ, ΜΑΝΟΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΙΑ ΜΕΛΕΤΗΣ & ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΤΗΣ ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΗΣ ΚΑΚΟΠΟΙΗΣΗΣ - ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: MEYER CATHERINE - ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΓΕΩΡΓΙΑΔΟΥ ΝΕΝΑ - ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΑΘΗΝΑΚΗΣ - ΕΥΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΥ ΒΙΒΙΑΝ - ΕΥΣΤΑΘΙΑΔΗΣ ΜΙΝΩΣ - ΖΑΤΕΛΗ ΖΥΡΑΝΝΑ - ΖΑΧΑΡΑΤΟΥ ΣΟΝΙΑ - ΖΙΣΚΙΝΤ ΠΑΤΡΙΚ - ΖΟΥΤΕΡ ΜΑΡΤΙΝ - ΖΩΡΗΣ ΝΙΚΟΣ - ΗΛΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ - ΘΕΜΕΛΗΣ ΝΙΚΟΣ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ:

Προγραμματισμός: Xpert.gr

[ Επικοινωνία ] [ Ταυτότητα ]

384 βιβλία / 298 συγγραφείς / 122 εκδοτικοί / 88 συνεντεύξεις


Διαβάστηκε 5281 φορές.

: Η ΠΥΘΑΓΟΡΕΙΑ ΤΡΟΦΗ ΚΑΙ Η ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η ΠΥΘΑΓΟΡΕΙΑ ΤΡΟΦΗ ΚΑΙ Η ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι χορτοφαγικές συνταγές ενός μεγάλου μάγειρα το 18ου αιώνα


Συγγραφέας: ΚΟΡΑΝΤΟ ΒΙΝΤΣΕΝΤΖΟ

Εκδόσεις: ΚΑΛΕΝΤΗΣ

Ανήκει στην κατηγορία: ΥΓΕΙΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ


- Δες όλα τα βιβλία αυτών των εκδόσεων (2 βιβλία)

- Δες όλα τα βιβλία στην ίδια κατηγορία (19 βιβλία)


Ενδιαφέρον βιβλίο για αυτούς που ασχολούνται με τη μαγειρική και ξέρουν ήδη να μαγειρεύουν. Το βιβλίο δεν έχει φωτογραφίες, κάνει περιγραφές σε υλικά και συνδυασμούς χωρίς να δίνει ακριβείς οδηγίες. Για αυτό λέω πως κάποιος πρέπει να ξέρει από μαγειρική για να μπορέσει να εφαρμόσει τις συνταγές. Επίσης θα πρέπει να ασπάζεται την χορτοφαγικήν όπως και ο Πυθαγόρας άλλωστε.

 

Νανού Νικόλα

 

Μπορούμε να έχουμε αποτελέσματα υψηλής μαγειρικής με απλά και φυσικά συστατικά; Είναι δυνατό να συνδυάσουμε τη γαστρονομική τελειότητα με την πυθαγόρεια λιτότητα; Το θέμα της επιστροφής σε μια ελαφριά και φυσική διατροφή δεν είναι, όπως συχνά τείνουμε να πιστεύουμε, ίδιον του μεταβιομηχανικού κόσμου μας. Ιδού οι φυτικές συνταγές (1781) ενός μεγάλου μάγειρα του 18ου αιώνα που μας επαναφέρουν στο πολιτιστικό κλίμα -και όχι μόνο στο γαστρονομικό- μιας μεγάλης «υγιεινιστικής» αλλαγής.[...]

Από το οπισθόφυλλο του βιβλίου

Στοιχεία βιβλίου: μετάφραση Αντωνία Τσίτσοβιτς-Ράντιν , εκδ. Καλέντης, σελ.181 , εκδ. 2006



Σου άρεσε το βιβλίο; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

Πες κι εσύ τη γνώμη σου γι αυτό το βιβλίο παρακαλώ.
Αυτές που θα επιλέξουμε θα μπουν μέσα στο άρθρο, ως μέρος της κριτικής με το όνομά σας φυσικά.

MONO 11 ΕΥΡΩ (9,90 με την έκπτωση)


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ...ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ

ΑΡΙΘΜΟΛΟΓΙΑ ΩΡΟΣΚΟΠΙΟ ΩΡΟΣΚΟΠΟΣ ΖΩΔΙΑ

PSYCHOLOGOS